ご視聴いただきありがとうございます🥗🍳🥞
60㎡のとーっても小さな家でちょこんと暮らす50代の日常を綴っています。
どのご家庭にもあるような材料で、そこそこ美味しいご飯🍴を目指しています♪
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多香（Taka）
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🍽レシピはあくまでも参考程度に😉
材料の大きさや使う量などで
お好みの味に調整してくださいね！
■豚ばらと春菊の和え物
豚ばら（しゃぶしゃぶ用）300g
春菊 １束
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
※しょうゆとみりんは火入れする
豚ばらと春菊を別々に茹でて、茹で上がったら火入れした合わせ調味料と和える
■牛バラ焼き
牛肉 500g
玉ねぎ 中１個
めんつゆ 大さじ１
みりん 大さじ２
味噌 小さじ１
生姜（チューブ）2cm
にんにく（チューブ）2cm
■さつま芋ご飯
・米 ２合
・①塩麹 大さじ３
塩麹がない場合は塩小さじ１
・①水 (※)
※①の２つは合わせて３合にする
・さつま芋 中１本
お米と水と塩麹をよく混ぜてからカットしたさつま芋を入れて炊く
0:00 起床～身支度
2:03 弁当づくり～朝食
6:02 洗濯＆掃除
9:13 自分時間
9:39 昼食
9:58 食材買い出し
11:55 夕食準備～片付け
18:13 就寝までの時間
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